IQF яхкардашуда сабз морҷӯба Сабзавот солим

Яке аз усулҳои соддатарин ин аст, ки морҷӯшро барои чанд дақиқа буғ кардан ё шуста кардан то нарм, аммо ҳанӯз ҳамвор шудан аст. Ин усул ранги дурахшон ва маводи ғизоии онҳоро нигоҳ медорад ва онҳоро барои салатҳо ё хӯрокҳои тарафӣ комил месозад. Барои маззаи шадидтар, кӯшиш кунед, ки онҳоро дар танӯр бирён кунед ва онҳоро бо равғани зайтун, намак ва ќаламфури пошед. Гармии баланд қанди табииро карамелизатсия мекунад, ки дар натиҷа таоми болаззат ва болаззат мегардад.

Барои онҳое, ки хӯрдани морҷӯбаро бартарӣ медиҳанд, онро борик буред ва ба салатҳо партоед, то сохтори тару тоза ва қаҳваранг бошад. Бо сиркои тунд ё соусҳои қаймоқ хизмат кунед, то маззаашро баланд кунад. Он на танҳо интихоби мувофиқ барои хӯрокҳои ҳаррӯза аст, балки интихоби олӣ барои фароғати меҳмонон аст. Шумо метавонед онро ба осонӣ ба салатҳо, stir-fries, хӯрокҳои макарон ва ғайра илова кунед. Гуногунии он онро барои мавридҳои гуногун, аз хӯрокҳои тасодуфии оилавӣ то зиёфатҳои зебои шом комил месозад.

Пас, агар шумо дар ҷустуҷӯи як иловаи ғизоии мувофиқ, солим ва болаззат бошед, ба ғайр аз морҷӯши сабзи яхкардаи мо нигоҳ накунед. Бо технологияи зуд яхкунӣ ва қобилияти нигоҳ доштани моддаҳои ғизоӣ, он интихоби беҳтаринест барои ҳар касе, ки мехоҳад бартариҳои морҷӯши тару тоза бо роҳати маҳсулоти яхкардашуда дошта бошад.