Дар забони ҷопонӣ онро каникама (カニカマ) меноманд, ки аз кани ("харчанг") ва камабоко ("кулчаи моҳӣ") иборат аст. Дар Иёлоти Муттаҳида онро аксар вақт танҳо кани меноманд.
Ширкати ҷопонӣ Sugiyo бори аввал соли 1974 гӯшти харчанги тақлидӣ бо номи каникама истеҳсол ва патент гирифт. Ин навъи пораҳо буд. Соли 1975 ширкати Osaki Suisan бори аввал чӯбчаҳои харчанги тақлидӣ истеҳсол ва патент гирифт. Чӯбчаҳои харчанги яхкардашуда дар суши, салатҳо, бирён дар темпура ва бисёр хӯрокҳои дигар истифода мешаванд.
Ин камабоко бо таъми харчанг аст, ки аз гӯшти моҳии нахдори майда тайёр карда мешавад. Пас аз кушодани баста, қабат ба қабат кушоед, коғази печонидашударо гиред, пухта, лаззат баред. Ин маҳсулот аз пигментҳои табиӣ истифода мебарад. Ҳеҷ гуна фунгисидҳо ё консервантҳо истифода намешаванд, аз ин рӯ шумо метавонед онро бо итминон лаззат баред. Сершумор буда, онро бодиринг кардан ё бо салатҳо, чаванмуши, шӯрбоҳо ва ғайра пешкаш кардан мумкин аст.
Гӯшти моҳӣ (Тара), сафедии тухм, крахмал (аз ҷумла гандум), экстракти харчанг, намак, ҳанути ферментшуда, экстракти майгу, ҳанут (аминокислотаҳо ва ғайра), ҳанут, пигменти қаламфури сурх, эмульгатор
| Ашёҳо | Ба 100 г |
| Энергия (кҶ) | 393.5 |
| Сафеда (г) | 8 |
| Равған (г) | 0.5 |
| Карбогидратҳо (г) | 15 |
| Натрий (мг) | 841 |
| МАХСУСИЯТ | 1кг*10халта/карата |
| Вазни умумии картон (кг): | 12 кг |
| Вазни холиси картон (кг): | 10 кг |
| Ҳаҷм(м)3): | 0.36м3 |
Нигоҳдорӣ:Дар ҳарорати аз -18°C ё камтар аз он.
Фиристодан:
Эйр: Шарики мо DHL, EMS ва Fedex мебошад
Баҳр: Агентҳои интиқоли мо бо MSC, CMA, COSCO, NYK ва ғайра ҳамкорӣ мекунанд.
Мо муштариёнро, ки экспедиторҳои таъиншуда таъин кардаанд, қабул мекунем. Кор бо мо осон аст.
Дар Asian Cusine, мо бо ифтихор ба мизоҷони мӯҳтарами худ роҳҳои ҳалли беҳтарини хӯроквориро пешниҳод менамоем.
Дастаи мо омода аст ба шумо дар эҷоди тамғаи комиле, ки воқеан бренди шуморо инъикос мекунад, кӯмак расонад.
Мо шуморо бо 8 корхонаи пешрафтаи сармоягузорӣ ва системаи мустаҳками идоракунии сифат фаро гирифтаем.
Мо ба 97 кишвари ҷаҳон содирот кардем. Саъю кӯшиши мо барои пешниҳоди хӯрокҳои баландсифати осиёӣ моро аз рақибон фарқ мекунад.