Услуби Ҷопон Frozen Squid Tube

Мӯҳлати нигоҳдории дароз: Калмари яхкардашуда дар ҳарорати паст коркард шудааст, ки метавонад вақти нигоҳдории онро ба таври муассир дароз кунад ва барои истеъмолкунандагон нигоҳ доштани онро дар муддати тӯлонӣ ва дар вақти дилхоҳ истифода барад.

Таъми болаззат: Калмари яхкардашудаи хушсифат пас аз обшавӣ метавонад таъми хуб ва болаззатро нигоҳ дорад ва барои усулҳои гуногуни пухтупаз, ба монанди бирён кардан, грилл кардан, ҷӯшондан ва ғайра мувофиқ аст.
Ғизои бой: Худи калмар аз сафеда, витаминҳо, калсий, фосфор, оҳан ва дигар маъданҳо бой аст. Табобати яхкунӣ ба арзиши ғизоии он таъсир намерасонад, аз ин рӯ калмари яхкардашуда то ҳол ғизои серғизо аст.

Усули истинод барои истеъмол:
1. Калмарро ях кунед, тоза кунед ва хушк кунед.
2. 20 грамм компонентҳои BBQ илова кунед.
3. Дастпӯшакҳои якдафъаина пӯшед ва хуб омехта кунед, сипас равғани арахис илова кунед ва муддате маринад кунед. Дар баробари ин, танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед, оташи боло ва поён ва гардиши ҳавои гарм.
4. Калмари маринованиро ба табақи нонпазӣ гузоред, ки бо фолгаи сурбӣ пӯшонида шудааст.
5. Онро бо табақи нонпазӣ ба танӯр гузоред ва 15 дақиқа оҷур кунед. Пас аз нонпазӣ дастпӯшҳои гармидиҳандаро пӯшида, ҳангоми гарм буданаш онро берун кунед.
6. Онро бо клипҳои гӯштии тоза маҳкам карда, бо кайчи ошпазӣ доирашакҳо бурида, муйлабҳоро ба таври амудӣ бурида, ба табақ гузошта, чошнии барбекюро ба рӯи он рехт ва бо буридаи лимӯ ва барги пудинагӣ ба он хизмат кунед.