Мо дар Ҷопон аз намудҳои гуногуни кулчаҳои биринҷии мочи, бахусус барои Соли Нави Ҷопон, лаззат мебарем. Дар ин дорухат, шумо меомӯзед, ки чӣ тавр дар хона се маззаи маъмултарини мочи - кинако (орди лубиёи бирёншуда), изобейаки (чошуқи лубиёи нори) ва анко (хамираи ширини лӯбиёи сурх) - тайёр кунед. Дар ин паём, ман...
Бештар