Дар Иттиҳоди Аврупо ғизои нав ба ҳама гуна ғизое дахл дорад, ки одамон дар ҳудуди ИА то 15 майи соли 1997 ба таври назаррас истеъмол намекарданд. Ин истилоҳ доираи васеи маҳсулот, аз ҷумла компонентҳои нави ғизо ва технологияҳои инноватсионии ғизоро дар бар мегирад. Хӯрокҳои нав аксар вақт дар бар мегиранд:
Протеинҳои растанӣ:Навъҳои нави хӯрокҳои растанӣ, ки ҳамчун алтернатива ба гӯшт хидмат мекунанд, ба монанди нахӯд ё протеини наск.
Гӯшти парваришшуда ё дар лаборатория парваришшуда:Маҳсулоти гӯштӣ, ки аз ҳуҷайраҳои парваришшудаи ҳайвонот гирифта шудаанд.
Протеинҳои ҳашарот:Ҳашаротҳои ғизоӣ, ки манбаи баланди сафеда ва маводи ғизоӣ доранд.
Алгаҳо ва алафҳои баҳрӣ:Организмҳои аз маводи ғизоӣ бой аксар вақт ҳамчун иловаҳои ғизоӣ ё компонентҳо истифода мешаванд.
Хӯрокҳое, ки тавассути равандҳо ё усулҳои нав таҳия шудаанд:Навовариҳо дар коркарди хӯрокворӣ, ки маҳсулоти нави хӯрокворӣ ба вуҷуд меоранд.
Пеш аз ба фурӯш баровардан, маҳсулоти нав бояд аз арзёбии ҷиддии бехатарӣ гузаранд ва аз ҷониби Идораи Аврупо оид ба бехатарии озуқаворӣ (EFSA) тасдиқ карда шаванд, то онҳо барои истеъмоли одамон бехатар бошанд.
Shipuller барои мизоҷони мо чӣ кор карда метавонад?
Ҳамчун як ширкати пешқадами озуқаворӣ, Shipuller метавонад як қатор амалҳои стратегӣ андешад, то аз имкониятҳои ғизои нав барои муштариёнаш истифода барад:
1. Таҳияи маҳсулоти инноватсионӣ:
Сармоягузории R&D: Сармоягузорӣ ба тадқиқот ва рушд барои эҷоди маҳсулоти нави хӯрокворӣ, ки ба тамоюлҳои истеъмолии фавқулода мувофиқат мекунанд. Ин метавонад сафедаҳои алтернативӣ, хӯрокҳои функсионалӣ ё газакҳои пурқувватро дар бар гирад, ки манфиатҳои саломатиро таъкид мекунанд.
Мутобиқсозӣ: Ба мизоҷоне, ки дар ҷустуҷӯи ингредиентҳои нави ғизоӣ қарор доранд, пешниҳод кунед, ки ба афзалиятҳои беназири парҳезӣ, аз қабили вариантҳои вегетарианӣ, бе глютен ё сафедаи баланд қонеъ гардонанд.
2. Дастгирии таълимӣ:
Захираҳои иттилоотӣ: Ба мизоҷон маводи таълимӣ дар бораи манфиатҳои хӯрокҳои нав, аз ҷумла маълумоти ғизоӣ, таъсири муҳити зист ва истифодаи пухтупаз пешниҳод кунед. Ин метавонад ба мизоҷон имкон диҳад, ки қарорҳои оқилона қабул кунанд ва хатҳои маҳсулоти худро такмил диҳанд.
Семинарҳо ва семинарҳо: Ҷаласаҳои мизбонӣ ё вебинарҳо ба татбиқи хӯрокҳои нав нигаронида шудаанд, ки ба мизоҷон дар фаҳмидани он, ки чӣ гуна онҳоро ба пешниҳодҳои худ бефосила дохил кардан мумкин аст.
3. Машварат оид ба устуворӣ:
Сарчашмаи устувор: Ба мизоҷон кӯмак кунед, ки сарчашмаҳои устувори ғизоҳои нав, бахусус онҳое, ки ба муҳити зист таъсири камтар доранд, ба монанди сафедаҳои растанӣ.
Таҷрибаҳои устуворӣ: Ба мизоҷон маслиҳат диҳед, ки чӣ гуна хӯрокҳои навро ба модели устувори истеҳсолот, аз харид то бастабандӣ ворид кунанд.
4. Андешаҳои бозор ва таҳлили тамоюл:
Тамоюлҳои истеъмолӣ: Ба мизоҷон дар бораи рафтори истеъмолкунандагон нисбат ба хӯрокҳои нав маълумот диҳед ва ба онҳо кӯмак расонед, ки пешниҳодҳои маҳсулоти худро бо талаботи кунунии бозор мутобиқ созанд.
Таҳлили рақибон: Мубодилаи маълумот дар бораи рақибони пайдошуда, ки бо хӯрокҳои нав навоварӣ мекунанд ва ба мизоҷон дар огоҳӣ ва рақобатпазир дар бозор кӯмак мекунанд.
5. Роҳнамои меъёрӣ:
Мутобиқати паймоиш: Ба мизоҷон дар фаҳмидани манзараи танзимкунандаи атрофи маҳсулоти нав, ёрӣ диҳед, ки маҳсулоти онҳо ба стандартҳои ИА мувофиқат кунанд ва интизориҳои истеъмолкунандагонро бехатар қонеъ кунанд.
Дастгирии тасдиқ: Пешниҳоди роҳнамо оид ба раванди гирифтани тасдиқ барои компонентҳои нави ғизо, расонидани дастгирӣ дар тамоми марҳилаҳои дархост ва арзёбӣ.
6. Навовариҳои ошпазӣ:
Таҳияи рецептҳо: Бо ошпазҳо ва олимони хӯрокворӣ ҳамкорӣ кунед, то дастурҳо ва замимаҳои эҷодӣ барои маҳсулоти нави хӯрокворӣ таҳия карда, ба мизоҷон консепсияҳои барои истифода омодаро пешниҳод кунед.
Санҷиши мазза: Сеансҳои санҷиши таъмиро осон кунед, ба мизоҷон фикру мулоҳизаҳо ва фаҳмишҳоро дар бораи маҳсулоти нав пеш аз оғози онҳо пешниҳод кунед.
Хулоса
Бо дарназардошти потенсиали хӯрокҳои нав, Shipuller метавонад худро ҳамчун шарики арзишманд барои муштариёне, ки мехоҳанд навоварӣ ва такмил додани пешниҳоди маҳсулоти худро дошта бошанд, муаррифӣ кунад. Тавассути омезиши таҳияи маҳсулот, таҳсилот, таҷрибаҳои устуворӣ, фаҳмиши бозор ва дастгирии танзимкунанда, Shipuller метавонад ба мизоҷони худ дар бомуваффақият паймоиш кардани манзараи таҳаввулкунандаи тамоюлҳои ғизо ҳангоми сохтани ояндаи устувор ва ба саломатӣ нигаронидашуда кӯмак кунад. Ин равиши фаъол на танҳо муносибатҳои муштариёнро мустаҳкам мекунад, балки обрӯи Shipuller-ро ҳамчун пешво дар саноати хӯрокворӣ баланд мебардорад.
Тамос
Beijing Shipuller Co., Ltd.
Сайтҳо: +86 136 8369 2063
Веб:https://www.yumartfood.com/
Вақти фиристодан: октябр-15-2024