Эдамаме, инчунин маълум астэдамамелӯбиё, дар солҳои охир бо манфиатҳои сершумори саломатӣ ва таъми болаззаташ бештар маъмул гаштааст. Ин гулҳои сабз на танҳо як ҷузъи пурқувват дар хӯрокҳои гуногун мебошанд, онҳо инчунин манбаи тавонои маводи ғизоӣ мебошанд. Аз миқдори зиёди протеини он то манбаи бойи витаминҳо ва минералҳо,эдамамесуперфуд аст, ки ба осонӣ метавонад ба парҳези солим дохил карда шавад.
Яке аз манфиатҳои барҷастаи саломатии едамаме ин мазмуни таъсирбахши сафедаи он мебошад. Ин лӯбиёи хурд аз протеини растанӣ бой аст ва онҳоро барои гиёҳхорон ва вегетарианхо интихоби хубе месозад, ки мехоҳанд истеъмоли сафедаи худро зиёд кунанд. Дар асл, як пиёла пухтаэдамаметақрибан 17 грамм сафеда дорад, қабул мекунадэдамамеалтернативаи олӣ ба гӯшт барои онҳое, ки мехоҳанд ба парҳези худ протеини бештари растанӣ илова кунанд.
Илова ба таркиби сафеда ва нахи онҳо,эдамамеинчунин як нерӯи ғизоист, ки бо витаминҳо ва минералҳои зарурӣ пур шудааст. Он аз витамини К, ки барои солимии устухон ва лахташавии хун муҳим аст ва витамини С, ки бо хосиятҳои баланд бардоштани масунияташ маълум аст, бой аст. Он инчунин маъданҳои муҳимро ба монанди марганец, ки мубодилаи моддаҳоро дастгирӣ мекунад ва оҳанро, ки барои интиқоли оксиген дар бадан муҳим аст, таъмин мекунад. Илова бар ин,эдамамедар таркиби чарбуи сершуда кам аст ва холестирин надорад, ки онро барои дил интихоб мекунад. Он дорои профили ғизоии қаноатбахш аст, ки онро на танҳо як газаки болаззат, балки иловаи арзишманд ба парҳези мутавозин низ месозад.
Гайр аз ин,эдамамеаз бисьёр канданихои фоиданок, аз чумла фолий ва марганец бой аст. Кислотаи фолий барои афзоиши ҳуҷайраҳо ва мубодилаи моддаҳо хеле муҳим аст, дар ҳоле ки витамин барои саломатии устухон ва лахтаи хун муҳим аст. Аз тарафи дигар, марганец дар ташаккули устухон нақш мебозад ва ба бадан дар мубодилаи моддаҳои ғизоӣ кӯмак мекунад. Шумо метавонед ба осонӣ истеъмоли ин маводи ғизоии муҳимро тавассути ворид кардани он зиёд кунедэдамамеба хӯроки шумо.
Он як манбаи хуби антиоксидантҳо, махсусан изофлавонҳо мебошад, ки бо бисёр манфиатҳои саломатӣ, аз ҷумла коҳиши хатари бемориҳои дил ва намудҳои муайяни саратон алоқаманданд. Ин антиоксидантҳои пурқувват баданро аз фишори оксидитивӣ ва илтиҳоб муҳофизат карда, ба саломатӣ ва некӯаҳволии умумӣ мусоидат мекунанд.
Дар Shipuller мо аҳамияти таъмини мизоҷони худро бо сифат дарк мекунемэдамамелубиё ва донахои эдамаме. Маҳсулоти мо бодиққат интихоб ва тафтиш карда мешаванд, то онҳо ба стандартҳои баландтарини сифат ва тару тоза мувофиқат кунанд. пешниҳод мекунемэдамамедар андозаҳои гуногун ва инчунин метавонад ба талаботи мушаххаси муштарӣ ҷавобгӯ бошад, то таҷрибаи фармоиширо таъмин кунад.
Дар маҷмӯъ, манфиатҳои саломатииэдамамеонро ба хар гуна хуроки гаронбахо табдил диханд. Новобаста аз он ки шумо хоҳед, ки истеъмоли сафедаи худро зиёд кунед, профили ғизоии худро афзоиш диҳед ё танҳо аз газакҳои болаззат ва серғизо лаззат баред, эдамаме ҳамеша интихоби хуб аст. Бо бисёрҷониба ва профили таъсирбахши ғизоии худ, тааҷҷубовар нест, ки он ба суперфудҳои маъмул табдил ёфтааст. Дар Shipuller, мо ифтихор дорем, ки лӯбиё ва ғалладонаҳои баландсифати эдамамеро пешниҳод мекунем ва ба мизоҷони худ роҳи қулайи ворид кардани ин суперфудҳои серғизоро ба ҳаёти ҳаррӯзаи худ пешкаш мекунем.
Вақти фиристодан: 05-05-2024