Ҳангоми сухан дар бораи таърихи содироти чойи ширӣ ба Шарқи Наздик, як ҷойро дар канор мондан мумкин нест, Dragon Mart дар Дубай. Dragon Mart бузургтарин маркази савдои колоҳои чинӣ дар берун аз қитъаи Чин мебошад. Айни замон он аз зиёда аз 6000 мағоза, хӯрокворӣ ва фароғатӣ, аттракционҳои фароғатӣ ва 8200 таваққуфгоҳ иборат аст. Он асбобу анчоми рузгор, мебель, маснуоти электронй, асбобу анчоми рузгор ва гайраро, ки аз Хитой оварда шудааст, мефурушад ва хар сол зиёда аз 40 миллион муштариро кабул мекунад. Дар Дубай, бо шукуфоии афзояндаи Dragon Mart ва International City, як қатор тарабхонаҳои чинӣ мавҷуданд ва дӯконҳои чойи ширӣ низ пайдо шуданд. Вақте ки шумораи бештари ширкатҳои чинӣ дар Дубай дастаҳо таъсис медиҳанд ва офисҳо мекушоянд, мавҷи содироти чойи шир ба вуҷуд омадааст. Маъруфияти чойи шири чинӣ, ки ҷаҳонро фаро гирифтааст, дар Дубай, як шаҳри байналмилалӣ низ комилан нишон дода шудааст.
Дар дигар чойхои Шарки Наздик, дар шахрхои калони Шарки Наздик ахолии махаллиро дидан мумкин аст, ки чойи шири чиниро менушанд ва дУконхои чойи шири чинй торафт зиёд мешаванд. Дар соли 2012 Имтиёз Довуд, ки аз Канада баргашт, дар Қатар раванди тайёр кардани чойи ширии чиниро, ки дар Амрико омӯхта буд, ба ватанаш муаррифӣ кард ва аввалин дӯкони чойи ҳубобӣ дар Қатар боз кард. Дар соли 2022, бренди чойи "Xiejiaoting" аз Тайвани Чин, шабакаи худро ба Кувайт, як кишвари бузурги нафт дар Ховари Миёна васеъ кард ва се мағозаро дар ҷойҳои маъруф ба монанди Лулу Хайпер Маркет боз кард. Дар Амороти Муттаҳидаи Араб, ки дар он ҷо аввалин дӯконҳои чойи ширӣ пайдо шуданд, ҳоло қариб дар ҳама буфетҳо, тарабхонаҳо ва чойхонаҳо "марворид"-ро дидан мумкин аст. "Вақте ки ман рӯҳафтода мешавам, як пиёла чойи шири ҳубобӣ ҳамеша маро табассум мекунад. Воқеан эҳсос кардани эҳсоси дар даҳони ман даридаи марворидҳо шавқовар аст. Ман аз ягон нӯшокии дигар ин эҳсосро эҳсос намекунам." гуфт Ҷозеф Ҳенри, донишҷӯи 20-солаи коллеҷи Шарҷа.
Мардуми Шарқи Наздик ба шириниҳо муҳаббати мутаассиб доранд. Чойи шири чинӣ дар Ховари Миёна низ ширинии худро барои қонеъ кардани талаботи бозор афзоиш додааст. Илова бар таъми он, азбаски аксари Ховари Миёна кишвари исломӣ аст, бояд дар сатҳи ғизо ба мамнӯъиятҳои мазҳабӣ таваҷҷӯҳи бештар дода шавад. Ҳар як пайванди занҷири таъминоти ғизои тарабхонаҳои Шарқи Наздик бояд ба меъёрҳои гигиенӣ ва бехатарӣ, аз ҷумла хариди ғизо, интиқол ва нигоҳдорӣ риоя кунад. Агар ғизои ҳалол дар ҳама марҳилаи занҷири ғизо бо ғизои ғайриҳалол омехта шавад, тибқи қонуни озуқавории Арабистони Саудӣ, нақзи шариати исломӣ ҳисобида мешавад.
Ҷустуҷӯи ширинӣ дар Шарқи Наздик таърихи тӯлонӣ дорад ва абадӣ аст. Акнун чойи шири Хитой ба мардуми Шарки Наздик ширинии нав меорад.
Марворидҳои тапиока: https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/
Вақти фиристодан: 20 декабри 2024