Занбӯруғи Namekoяк занбӯруғҳои пусидаи чӯб ва яке аз панҷ занбӯруғҳои асосии ғизоии ба таври сунъӣ парваришшаванда мебошад. Он инчунин бо номи занбурўғи намеко, чатри фосфории рӯшноӣ, занбӯруғи марворид, занбӯруғи намеко ва ғайра маълум аст ва дар Ҷопон занбӯруғи Нами номида мешавад. Ин як занбӯруғе, ки аз ҳезум пӯсидааст, сарпӯши лоғар аст, ки дар фасли зимистон ва баҳор рух медиҳад. Он яке аз занбӯруғҳои асосии ғизоии ба таври сунъӣ парваришшаванда мебошад. Ин номро аз он сабаб гирифтаанд, ки сарпӯши он бо қабати луоб баста шудааст, ки ҳангоми хӯрдан ҳамвор ва болаззат аст. Он намуди дурахшон ва таъми болаззат дорад. Занбурўѓњои тару тозаи намеко таъми аъло доранд ва дар салтанати занбурўѓњо "марвориди марворид" номида мешаванд.
Парвариши занбурўғи nameko
Занбурўѓњои Namekoпусидаи чубу тахта ва алафи хушкро барои ба даст овардани моддахои гизой истифода баред, бинобар ин киемхои асосии му-хити культивация чанговар, гандум ва гайра мебошанд. Мухити культивациякунй тайёр кунед, онро шиша кунед ва стерилизатсия кунед. Занбурўѓњои намекоро пошед ва мицелий пас аз 2-3 моњи культивация пухта мерасад. Дар марҳилаи охири занбурўғҳои радиалӣ рахҳои радиалӣ пайдо мешаванд ва сарпӯшаш аз зарди сабук то зард-қаҳваранг аст. Он дар марҳилаи баркамол зарди тиллоӣ буда, кунҷҳо каме сабуктаранд. Онро пеш аз он ки кариб ним мох боз cap накушода бошад, гундоштан мумкин аст. Сифати молии занбурўги намеко, ки cap кушодааст, паст шуд. Занбурўѓњои намеко баъди љамъоварї тоза карда, аз рўи њаљми cap ва дараљаи кушодашавї ба навъњо људо карда, баъд бастабандї мекунанд. Меваи фарҳангии занбӯруғҳои номдорро дар давоми ду ҳафта пас аз ҷамъоварӣ бори дуюм ҷамъоварӣ кардан мумкин аст.
Таъсир ва вазифаҳои занбурўғи nameko чист?
Занбӯруғи Namekoсерғизо буда, вазифа ва таъсири зиёде дорад, аз ҷумла беҳтар кардани иммунитет, зиддиоксидшавӣ, ғизодиҳии майна, паст кардани липидҳои хун, паст кардани фишори хун ва ғайра, онро ҳар рӯз ба меъёр истеъмол кардан мумкин аст.
1.Занбӯруғи Namekoна танҳо болаззат ва серғизо аст, балки ҷавҳари часпанда, ки ба рӯи сарпӯши занбӯруғи намеко часпида мешавад, кислотаи нуклеинӣ мебошад, ки барои нигоҳ доштани нерӯ ва қувваи мағзи бадани инсон хеле муфид аст ва инчунин таъсири ҷилавгирӣ аз варамҳоро дорад. .
2.Занбӯруғи Namekoдар таркибаш сафедаи хом, равган, карбогидрат, нахи хом, хокистар, калсий, фосфор, охан, витамини В, витамини С, ниацин ва дигар аминокислотахои барои организми инсон заруранд. Тибқи таҷрибаҳои коршиносони дахлдор, истихроҷи он 70% барои саратони S-180 ва Эрлих асцит дар мушҳо ҷилавгирӣ мекунад.
3.Занбӯруғи Namekoдорои протеини баланд буда, дар бадани инсон ба осонӣ ҳазм ва ҷаббида мешавад. Он инчунин аз аминокислотаҳо бой аст, ки метавонанд иммунитети инсонро ба таври муассир беҳтар созанд ва ба вирусҳои гуногун муқовимат кунанд.
4.Занбӯруғи Namekoаз витамини С бой аст, таъсири хуби антиоксидант дорад, метавонад радикалҳои озодро ба таври муассир нест кунад, пиршавиро ба таъхир андозад, чандирии пӯст ва дурахшонро нигоҳ дорад ва табобати хуби ғизо барои зебоӣ ва нигоҳубини пӯсти занон аст.
5. Моддаи часпак, ки ба сатхи он часпида мешавадЗанбӯруғи Namekocap кислотаи нуклеинист, ки барои нигох доштани фаъолияти хучайрахои майна, бартараф кардани хастаги ва пур кардани энергия кумак мекунад. Ин ғизои беҳтарин барои торикии мағзи сар ва солимии майна буда, барои кӯдакони давраи афзоиш, кормандони рӯҳӣ ва пиронсолон ва миёнасолон хеле мувофиқ аст, ки ҳамчун тоник майна истифода баранд.
6.Занбурўѓњои Namekoаз моддаҳои полипептид бой мебошанд, ки мубодилаи чарбҳоро дар бадан мусоидат мекунанд. Истеъмоли мувофиқ метавонад ба паст шудани липидҳои хун мусоидат кунад.
7.Занбурўѓњои Namekoдорои баъзе полисахаридҳо мебошанд, ки ба паст кардани фишори хун таъсир мерасонанд. Беморони гипертония метавонанд онҳоро ба андозаи мӯътадил бихӯранд.
Дар Илова,Занбурўѓњои Namekoинчунин метавонад таъсири ҳифозати ҷигар, рафъи сулфа ва кам кардани балғам ва ғайра дошта бошад.Аҳолии умумӣ метавонад онҳоро ба меъёр бихӯрад, аммо ба онҳое, ки ба хӯрокҳои занбӯруғ ҳассосанд, хӯрдани он манъ аст, то ки аксуламалҳои аллергӣ нашаванд.
Тамос:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Вебсайт: https://www.yumartfood.com/
Вақти интишор: Декабр-21-2024