-
Қатораи байналмилалии интермодалии Тяньцзин бандари Хоргос-Осиёи Марказӣ ба роҳ баромад
Шоми 13 июл, қатораи байналмилалии интермодалии Тяньцзин бандари Хоргос-кишварҳои Осиёи Марказӣ бомуваффақият ҳаракат кард, ки ин як марҳилаи муҳим дар соҳаи нақлиёти байналмилалӣ ва рушди Осиёи Марказӣ мебошад. Ин ҳодиса таъсири амиқ хоҳад дошт...Бештар -
Чӣ тавр чошнии лубиёи равшан ва торикро фарқ кардан мумкин аст
Чошнии лубиё як навъ чошнии асосии таомҳои Осиё аст, ки бо маззаи бойи умами ва гуногунии кулинарии худ машҳур аст. Раванди тайёр кардани чошнии лубиё омехта кардани лӯбиёи соя ва гандум ва сипас фермент кардани омехта барои муддати муайянро дар бар мегирад. Пас аз ферментатсия, омехта пахш карда мешавад...Бештар -
Сертификати ҳалол барои вермишели киштиҳои Пекин эътибор пайдо кард
Барои қонеъ кардани ниёзҳои муштариён, васеъ кардани доираи фурӯши вермишели Лонгкоу ва таблиғи хӯроки чинии мо ба ҷаҳон, сертификатсияи ҳалол барои вермишел дар моҳи июн ба рӯзнома ворид карда шуд. Гирифтани сертификатсияи ҳалол раванди сахтро дар бар мегирад, ки...Бештар -
Маслиҳатҳо барои усулҳои гуногуни пӯшонидани хӯрокҳои тайёр
Рӯйпӯшҳо, ба монанди крахмал ва нонпазӣ, намуди зоҳирӣ ва сохтори дилхоҳи маҳсулотро таъмин мекунанд ва ҳамзамон мазза ва нами хӯроквориро нигоҳ медоранд. Дар ин ҷо баъзе маълумот дар бораи намудҳои маъмултарини рӯйпӯшҳои хӯрокворӣ оварда шудаанд, то аз компонентҳо ва таҷҳизоти рӯйпӯшкунии шумо натиҷаҳои беҳтарин ба даст оранд....Бештар -
Чӣ тавр Шиитакеро интихоб кардан мумкин аст
Занбурӯғҳои хушки шиитаке як ҷузъи маъмуланд. Онҳо болаззат ва серғизо мебошанд. Онҳо хеле болаззатанд, хоҳ дар шӯрбо истифода шаванд, хоҳ пас аз тар кардан бирён карда шаванд. Онҳо на танҳо ба хӯрокҳо маззаи беназир зам мекунанд, балки мазза ва арзиши ғизоии онҳоро низ беҳтар мегардонанд. Аммо оё шумо медонед, ки чӣ тавр...Бештар -
Имрӯз мо дастаи сертификатсияи ISO-ро барои аудити маҳаллӣ истиқбол кардем
Имрӯз мо гурӯҳи сертификатсияи ISO-ро барои аудити дар маҳал баргузоршуда истиқбол гирифтем. Мо ба риояи талаботи танзимкунандаи байналмилалӣ аҳамияти калон медиҳем ва ширкат ва корхонаҳое, ки мо бо онҳо кор мекунем, сертификатсияҳои гуногун, аз ҷумла HACCP, FDA, CQC ва GFSI-ро гирифтаанд. Ин...Бештар -
Омӯзиши хусусиятҳои таърихии Суши Норӣ ва чӣ гуна лаззат бурдан аз он
Суши як таоми дӯстдоштаи ҷопонӣ аст, ки дар саросари ҷаҳон бо таъм ва намуди зоҳирии беназираш машҳур аст. Яке аз компонентҳои асосии суши алафҳои баҳрӣ, ки бо номи нори низ маъруф аст, ба таом мазза ва сохтори беназир зам мекунад. Дар ин блог, мо ба хусусиятҳои таърихии он меомӯзем...Бештар -
Гармии ночизи 24 шарти офтобӣ
Гармии ночиз як истилоҳи муҳими офтобӣ дар 24 истилоҳи офтобӣ дар Чин аст, ки воридшавии расмии тобистонро ба марҳилаи гарм нишон медиҳад. Он одатан ҳар сол 7 ё 8 июл рух медиҳад. Фаромадани Гармии ночиз маънои онро дорад, ки тобистон ба авҷи гармӣ ворид шудааст. Дар ин вақт, ...Бештар -
Хӯрокҳои растанӣ - Маҳсулоти протеини лубиё
Мавзӯи доғи ахир дар саноати хӯрокворӣ афзоиш ва афзоиши пайвастаи маҳсулоти растанӣ мебошад. Бо афзоиши огоҳии мардум дар бораи саломатӣ ва ҳифзи муҳити зист, шумораи бештари одамон истеъмоли маҳсулоти ҳайвонотро кам мекунанд ва маҳсулоти растаниро интихоб мекунанд...Бештар -
Иди Қурбонро ҷашн гиред ва дуо гӯед
Иди Қурбон, ки бо номи Иди Қурбон низ маъруф аст, яке аз муҳимтарин ҷашнҳо дар тақвими исломӣ аст. Он омодагии Иброҳим (Иброҳим)-ро барои қурбонӣ кардани писараш ҳамчун амали итоат ба Худо ёдоварӣ мекунад. Аммо, пеш аз он ки ӯ қурбонӣ кунад, Худо ба ҷои он як гӯсфанд дод. Т...Бештар -
Наггетсҳои мурғи Макдоналдс - Роҳи ҳалли пӯшиши хӯрокворӣ
Вақте ки сухан дар бораи хӯроки фаврӣ меравад, наггетҳои мурғи Макдоналдс интихоби маъмул барои бисёриҳост. Рӯйпӯши қаҳваранг ва болаззати ин наггетҳои мурғ онҳоро аз ҳам фарқ мекунад ва барои ба даст овардани пӯшиши комил дақиқ ва хуб лозим аст...Бештар -
Таърих ва истифодаи чӯбчаҳои чопосиро муаррифӣ кунед
Чӯбчаҳо ҳазорсолаҳо қисми ҷудонашавандаи фарҳанги Осиё буданд ва дар бисёре аз кишварҳои Осиёи Шарқӣ, аз ҷумла Чин, Ҷопон, Кореяи Ҷанубӣ ва Ветнам, як зарфҳои асосии хӯрокхӯрӣ мебошанд. Таърих ва истифодаи чӯбчаҳо решаҳои амиқ дар анъана доранд ва бо мурури замон таҳаввул ёфта, ба як чизи муҳим табдил ёфтаанд...Бештар