ШанчуКомбуяк навъ алафи баҳрии хӯрдашаванда аст, ки маъмулан дар шӯрбо истифода мешавад. Тамоми баданаш қаҳваранги торик ё сабзрангу қаҳваранг буда, дар рӯи он шабнам сафед аст. Дар об ғарқ шуда, рахи ҳамвор варам мекунад, дар миёнааш ғафс ва дар канораш борик ва мавҷнок аст.Ин алафи баҳрӣ буда, дорои аҳамияти шифобахши баланд аст. Табиат сард, таъми шӯр.
Дар баробари ин, онро барои тайёр кардани хӯриш аз пӯсти лӯбиё низ истифода бурдан мумкин аст. Конбуро дар об то нарм пухта, сипас реза карда, бо пӯсти лӯбиё омехта ва бо соусҳои гуногун чашиданд, то хӯришҳои болаззат созанд. Онро инчунин барои тайёр кардани сашими истифода бурдан мумкин аст, конбуро дар об 30 дақиқа тар кунед, конбуро ба пораҳои тунук бурида, дегро дар оташи паст гузоред, чошнӣ, бичашед, сирко биринҷ, шакар илова кунед, дар гармии миёна омехта карданро давом диҳед. , 10 дақиқа дар танӯр, онро берун кунед ва намаки оширо илова кунед, то конбу намак кунед. Сашимиро дар як коса гузоред ва конбу намакро илова кунед, то ки ҳама компонентҳо бо конбуи намак пӯшонида шаванд, як рӯз дар яхдон нигоҳ дошта шаванд, ба миқдори мувофиқ васаби илова кунед, конбуи сашими болаззат тамом мешавад.
Илова ба хосиятҳои пухтупази худ, конбуи хушк инчунин барои манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ қадр карда мешавад. Он аз маводи ғизоӣ ва маъданҳои зарурӣ, аз ҷумла йод, калсий ва витаминҳо бой буда, ба хӯрокҳои ба он дохилшуда қувват мебахшад. Шанчу конбу дорои вазифаҳои иловагии ғизо, паст кардани фишори хун, танзими қанди хун, гум кардани вазн ва детоксикатсия, мустаҳкам кардани устухонҳо ва ғайра мебошад. Ғайр аз он, ламинари регидратсияшуда метавонад дар барномаҳои гуногуни пухтупаз истифода шавад, ки ба ошпазҳо ва ошпазҳои хонагӣ имкон медиҳад, ки гуногунҷанбаи онро омӯзанд ва маззаи офаридаҳои худро беҳтар созанд.
Шанчу Конбуи ширкати мо дорои маззаи бой, бӯи хушбӯй ва сохтори ҷолиби худ буда, имкон дорад, ки таомҳои оддиро ба офаридаҳои ғайриоддии кулинарӣ табдил диҳад. Новобаста аз он ки шумо ошпази касбӣ бошед ё ошпази дилчасп дар хона бошед, Шанчу Конбуи мо як ҷузъи ҳатмист, ки ваъда медиҳад, ки кӯшишҳои ошпазии шуморо ба қуллаҳои нав боло мебарад.
Дар ширкати мо мо аз пешниҳоди сифати олӣ ифтихор мекунемШанчу Конбуки бо хусусиятхои истисноии худ фарк мекунад. Ламинари хушкшудаи мо дорои сохтори ғафс, ранги амиқи сабз ва хокаи табиӣ дар рӯи он аст, ки аз покӣ ва сифати баланди он шаҳодат медиҳад. Вақте ки сухан дар бораи таъми меравад, маҳсулоти мо маззаи бой ва болаззатро бо бӯи хуши уқёнусӣ таъмин мекунад, ки таҷрибаи умумии пухтупазро беҳтар мекунад.
Он бо маззаи бойи умами маълум аст ва аксар вақт барои тайёр кардани даши, як ҷузъи асосии пухтупази Ҷопон истифода мешавад. Комбу Келпи хушк инчунин барои мазза кардани захираҳо, шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо, инчунин барои илова кардани амиқи мазза ба хӯрокҳои гуногун истифода мешавад. Он аз моддаҳои ғизоӣ бой аст ва барои манфиатҳои эҳтимолии саломатиаш қадр карда мешавад. Kombu Kelp-и хушкшударо метавон дубора об кард ва дар хӯрокҳои гуногун барои беҳтар кардани мазза истифода бурд.
Яке аз хислатхои фарккунандаи Шанчу Конбуи мо матои устувор ва каме чандири он аст. Ин ламинари баландсифат ҳангоми пухтупаз бениҳоят хуб гидрат карда, беайбияти сохтории худро гум намекунад. Комбуи ширкати мо ғафс буда, ранги сабзи торик ва торикии рӯи он дорад ва дорои маззаи амиқ, болаззат, умами ва накҳати фораму уқёнусӣ мебошад. Комбуи хуб бояд матоъҳои устувор, вале каме тобовар дошта бошад. Ҳангоми дар пухтупаз истифода шудан, он бояд хуб регидрат шавад ва нарм шавад, бе мушак гардад. Таъмаш тоза, аз ҳад зиёд моҳӣ ё талх нест.
Вақти фиристодан: июн-26-2024