-
Сиркои Суши - Компоненти асосӣ дар таомҳои Ҷопон
Сиркои суши, ки бо номи сирко биринҷ низ маълум аст, ҷузъи асосии тайёр кардани суши, як таоми анъанавии ҷопонӣ мебошад, ки дар саросари ҷаҳон маъруфияти беандоза пайдо кардааст. Ин намуди нодири сирко барои ноил шудан ба мазза ва матоъе, ки хоси...Бештар -
угро: Мавқеи муҳим дар бозори Аврупо
Угро дар тӯли садсолаҳо дар бисёр фарҳангҳо ғизои асосӣ буд ва дар байни истеъмолкунандагон дар саросари ҷаҳон интихоби маъмул боқӣ мемонад. Дар бозори аврупоӣ навъҳои зиёди угро мавҷуданд, ки аз орди гандум, крахмали картошка, орди гречихаи хушбӯй ва ғайра тайёр карда шудаанд, ки ҳар кадоме дорои хосиятҳои хоси худ мебошанд...Бештар -
Нори: Дар Аврупо маъмул аст
Дар солҳои охир алафҳои баҳрӣ, махсусан навъҳои нори, дар Аврупо бештар маъмул гаштанд. Нори як навъ алафи баҳрӣ аст, ки маъмулан дар таомҳои Ҷопон истифода мешавад ва дар бисёре аз ошхонаҳои аврупоӣ як ҷузъи аслии он шудааст. Афзоиши маъруфиятро метавон ба афзоиши...Бештар -
Лонгкоу Вермишелли: Деликатеси маъмули Чин
Лонгкоу вермишелли, инчунин бо номи угро риштаи лӯбиёи Лонгкоу маълум аст, як навъи вермишеллиест, ки дар Чин пайдо шудааст. Ин як ҷузъи маъмул дар таомҳои Чин аст ва ҳоло дар хориҷа низ маъмул аст. Лонгкоу вермишелӣ бо истифода аз як раванди махсусе, ки аз ҷониби мардуми Чжаоюан ихтироъ шудааст, сохта мешавад ...Бештар -
Хокаи Tempura: Таомҳои мазза Ҷопон
Темпура (天ぷら) як таоми маҳбуб дар таомҳои ҷопонӣ аст, ки бо сохтори сабук ва қаҳварангаш маълум аст. Темпура истилоҳи умумӣ барои ғизои бирён аст ва дар ҳоле ки бисёриҳо онро бо майгу бирён алоқаманд мекунанд, темпура воқеан дорои компонентҳои гуногун, аз ҷумла сабзавот ва баҳр аст...Бештар -
Панко барои мурғ бирён: қабати мукаммали crunchy
Пораҳои нон, ки бо номи панкои ҷопонӣ низ маъруфанд, як компоненти гуногунҷабҳаест, ки дар ошхонаҳои саросари ҷаҳон як ҷузъи асосӣ шудааст. Панко аз нони бе қаҳваранг гирифта шудааст, ки дар муқоиса бо нонрезаҳои нонҳои анъанавии ғарбӣ дорои сохтори серғизо ва ҳавоӣ мебошад. Ин матни беназир месозад ...Бештар -
Локаҳои бонито: Чаро он дар Русия бештар ва бештар маъмул мешавад?
Локаҳои бонито, ки онро риштаҳои хушкшудаи туна низ меноманд, як ҷузъи маъмул дар бисёре аз хӯрокҳои Ҷопон ва дигар қисматҳои ҷаҳон мебошанд. Бо вуҷуди ин, онҳо бо таомҳои Ҷопон маҳдуд нестанд. Дарвоқеъ, лӯбиёи бонито дар Русия ва Аврупо низ маъмул аст, ки онҳо дар як навъ истифода мешаванд...Бештар -
Аз Ҷопон Панко то нонрезаҳои итолиёвӣ
Дар ҷаҳони лаззатҳои ошпазӣ, орди бирёншуда дар эҷоди матни комили кӯза барои хӯрокҳои гуногун нақши муҳим мебозад. Аз панкои ҷопонӣ то нонрезаҳои итолиёвӣ, ҳар як намуди орди бирён мазза ва сохтори беназири худро ба дастархон меорад. Биёед як кл...Бештар -
Угроҳои хушк ва угроҳои тар чистанд
Угро дар бисёре аз кишварҳои ҷаҳон як маҳсулоти маҳбуби маҳбуб буда, маззаҳо, матоъҳо ва усулҳои пухтупазро пешкаш мекунанд. Аз угроҳои хушки зуд ва қулай то угро тар болаззат, ки интихоби аввалин барои одамоне, ки ҳоло бо суръати тез зиндагӣ мекунанд, табдил ёфтааст. Барои...Бештар -
Чаро яклухтфурӯши хӯрокворӣ бояд Longkou Vermiceili-ро ворид кунад?
Якчанд сабабҳо вуҷуд доранд, ки чаро як фурӯшандаи хӯрокворӣ метавонад воридот ё харидани вермишели Longkou баррасӣ кунад. ● Маза ва матоъҳои беназир: Вермишелли Лонгкоу, ки бо номи угро риштаи лӯбиё низ маълум аст, мазза ва сохтори хос дорад, ки онҳоро аз дигар навъҳои угро фарқ мекунад. Т...Бештар -
Болоравии алафҳои бирён: Инқилоби ҷаҳонии суперфуд
Балси бирёншуда ҳоло дар бозори ҷаҳонӣ, ба монанди ғизо ва газакҳои болаззат ва серғизо, ки мардуми ҷаҳон онро дӯст медоранд, бештар маъмул гаштааст. Ин ғизои болаззат аз Осиё сарчашма гирифта, монеаҳои фарҳангиро шикастааст ва дар таомҳои гуногун ба як ҷузъи асосӣ табдил ёфтааст....Бештар