-
Маҳсулоти гарм: Либосҳои хӯриш мазза кунҷит Toasted
Дар ин мақола истеҳсол, истифода ва кишварҳои машҳури хӯришҳои хушбӯи кунҷит бо таваҷҷуҳ оварда шудааст ва ин маҳсулоти ширкати моро тавсия медиҳад. Тухми кунҷит дар тӯли садсолаҳо дар бисёре аз таомҳои ҷаҳон як ҷузъи асосӣ буд ва нӯшокиҳои беназири чормағзи онҳо...Бештар -
Маҷмӯаи суши - Роллҳои сушии худро дастӣ созед
Роллҳои сушии дастӣ дар хона тамоюли рушди қулай ва торафт маъмул аст. Суши як интихоби бештар маъмул барои дӯстдорони ғизо дар саросари ҷаҳон шудааст. Бо маззаҳои беназири худ, ингредиентҳои тару тоза ва презентатсияи бадеии худ суширо ба худ ҷалб кардааст ...Бештар -
Шароби Sake - Мутобиқати хуб барои хӯрокҳои суши
Суши ва саке як ҷуфти классикӣ мебошанд, ки дар тӯли асрҳо лаззат мебурданд. Маззаҳои нозуки суши нозукии сакеро пурра карда, таҷрибаи мутаносиби ошхона эҷод мекунанд. Саке, ки маъмулан бо номи саке маъруф аст, шароби анъанавии биринҷи ҷопонӣ аст, ки барои ...Бештар -
Изоляти протеини соя чист?
Изоляти протеини лубиё (SPI) як ҷузъи хеле гуногунҷабҳа ва функсионалӣ мебошад, ки бо сабаби манфиатҳо ва барномаҳои сершумори худ дар саноати хӯрокворӣ маъруфият пайдо кардааст. Изоляти протеини лубиё аз орди лӯбиёи дар ҳарорати паст гирифташуда, як қатор экстраксияҳоро аз сар мегузаронад...Бештар -
Хӯрокҳои бе глютен: Болоравии макарон аз лӯбиёи лубиё
Дар солҳои охир, ҳаракати озоди глютен, ки аз ҷониби огоҳии афзоянда дар бораи ихтилоли марбут ба глютен ва афзалиятҳои парҳезӣ ба вуҷуд омадааст, ҷалби назаррас ба даст овард. Глютен як сафедаест, ки дар гандум, ҷав ва ҷавдор мавҷуд аст, ки метавонад дар баъзе одамон аксуламалҳои номатлубро ба вуҷуд орад. Барои...Бештар -
Мутобиқсозии раванди Breadcrumbs: Роҳҳо барои тиҷорати шумо
Дар ҷаҳони рақобатпазири истеҳсоли хӯрокворӣ доштани компонентҳои дуруст барои расонидани маҳсулоти босифат муҳим аст. Ҳамчун як истеҳсолкунандаи касбӣ ва бузургтарин содиркунандаи нонрезаҳо дар Чин, мо ба пешниҳоди хидматҳои фармоишии нонрезаҳо тахассус дорем ...Бештар -
Суши Нори дар завод чӣ гуна истеҳсол мешавад?
Ҳамчун як истеҳсолкунандаи пешбари суши нори, мо аз раванди дақиқи истеҳсолот, ки алафҳои баҳрии аз уқёнус ҷамъовардашударо ба варақаҳои нозуки хушбӯи нори бирёншуда, ки дӯстдорони суши дар саросари ҷаҳон дӯст медоранд, табдил медиҳад, ифтихори бузург дорем. Уҳдадориҳои мо ба сифат, устуворӣ ва...Бештар -
Манфиатҳои саломатии Edamame: A Superfood серғизо
Эдамаме, ки бо номи лӯбиёи Эдамаме низ маъруф аст, дар солҳои охир барои манфиатҳои сершумори саломатӣ ва таъми лазизаш бештар маъмул шудааст. Ин гулҳои сабз на танҳо як ҷузъи пурқувват дар хӯрокҳои гуногун мебошанд, онҳо инчунин манбаи тавонои маводи ғизоӣ мебошанд. Fr...Бештар -
Санъати бирёншуда: Роҳнамо барои интихоб, пухтан ва ҷуфт кардан
Вақте ки сухан дар бораи таомҳои мурғ меравад, одамон аввал фикр мекунанд, ки мурғи бирён аст. Ин нозук дар тӯли асрҳо лаззат бурда мешавад ва бо маззаи бой, болаззат ва матоъҳои нармаш маълум аст. Дар ин дастур, мо санъати бирён кардани мурғро аз интихоби навъи дурусти мурғ то азхуд кардан меомӯзем ...Бештар -
Пайдоиши Онигири Нори
Онигири норӣ бо усули омодагӣ ва аҳамияти фарҳангии он зич алоқаманд аст. Ин газакҳои барҷастаи ҷопонӣ таърихи тӯлонӣ доранд, ки бо усулҳои омодагӣ ва одатҳои хӯрокхӯрӣ аз замонҳои қадим бармеоянд. Дар давраи Давлатҳои Ҷанг дар Ҷопон Ҷопонҳои қадим...Бештар -
Чӣ тавр фарқ кардани дараҷаи чошнии соя
Чошнии соя як ҷузъи асосии таомҳои Осиё мебошад, ки бо маззаи бойи умами ва гуногунҷабҳаи пухтупаз маълум аст. Бо вуҷуди ин, на ҳама чошнии лубиж баробар офарида шудаанд ва фаҳмидани системаи баҳодиҳӣ метавонад ба шумо сифатеро, ки ба эҳтиёҷоти пухтупази шумо мувофиқ аст, интихоб кунад. ...Бештар -
Ҷаҳони моҳии Роуро кашф кунед
Вақте ки сухан дар бораи лазизҳои баҳрӣ меравад, тухми моҳӣ як ганҷи воқеӣ аст ва аксар вақт дар маркази марказӣ қарор мегирад. Аз матоъҳои беназири худ то маззаи беназири худ, гӯшти моҳӣ дар бисёре аз таомҳои тамоми ҷаҳон як чизи асосӣ буд. Аммо он чӣ аст? Фарқи байни намудҳои гуногун чӣ гуна аст ...Бештар