-
Суши Нори дар завод чӣ гуна истеҳсол мешавад?
Ҳамчун як истеҳсолкунандаи пешбари суши нори, мо аз раванди дақиқи истеҳсолот, ки алафҳои баҳрии аз уқёнус ҷамъовардашударо ба варақаҳои нозуки хушбӯи нори бирёншуда, ки дӯстдорони суши дар саросари ҷаҳон дӯст медоранд, табдил медиҳад, ифтихори бузург дорем. Уҳдадориҳои мо ба сифат, устуворӣ ва...Бештар -
Манфиатҳои саломатии Edamame: A Superfood серғизо
Эдамаме, ки бо номи лӯбиёи Эдамаме низ маъруф аст, дар солҳои охир барои манфиатҳои сершумори саломатӣ ва таъми лазизаш бештар маъмул шудааст. Ин гулҳои сабз на танҳо як ҷузъи пурқувват дар хӯрокҳои гуногун мебошанд, онҳо инчунин манбаи тавонои маводи ғизоӣ мебошанд. Fr...Бештар -
Санъати бирёншуда: Роҳнамо барои интихоб, пухтан ва ҷуфт кардан
Вақте ки сухан дар бораи таомҳои мурғ меравад, одамон аввал фикр мекунанд, ки мурғи бирён аст. Ин нозук дар тӯли асрҳо лаззат бурда мешавад ва бо маззаи бой, болаззат ва матоъҳои нармаш маълум аст. Дар ин дастур, мо санъати бирён кардани мурғро аз интихоби навъи дурусти мурғ то азхуд кардан меомӯзем ...Бештар -
Пайдоиши Онигири Нори
Онигири нори бо усули тайёр кардани он ва аҳамияти фарҳангии он зич алоқаманд аст. Ин газакҳои барҷастаи ҷопонӣ таърихи тӯлонӣ доранд, ки бо усулҳои омодагӣ ва одатҳои хӯрокхӯрӣ аз замонҳои қадим бармеоянд. Дар давраи Давлатҳои Ҷанг дар Ҷопон Ҷопонҳои қадим...Бештар -
Чӣ тавр фарқ кардани дараҷаи чошнии соя
Чошнии соя як ҷузъи асосии таомҳои Осиё мебошад, ки бо маззаи бойи умами ва гуногунҷабҳаи пухтупаз маълум аст. Бо вуҷуди ин, на ҳама чошнии лубиж баробар офарида шудаанд ва фаҳмидани системаи баҳодиҳӣ метавонад ба шумо сифатеро, ки ба эҳтиёҷоти пухтупази шумо мувофиқ аст, интихоб кунад. ...Бештар -
Ҷаҳони моҳии Роуро кашф кунед
Вақте ки сухан дар бораи лазизҳои баҳрӣ меравад, тухми моҳӣ як ганҷи воқеӣ аст ва аксар вақт дар маркази марказӣ қарор мегирад. Аз матоъҳои беназири худ то маззаи беназири худ, гӯшти моҳӣ дар бисёре аз таомҳои тамоми ҷаҳон як чизи асосӣ буд. Аммо он маҳз чист? Фарқи байни намудҳои гуногун чӣ гуна аст ...Бештар -
Хӯришҳои кунҷит: Иловаи болаззат ва гуногунҷанба ба хӯрокҳои шумо
Либоси хӯриш кунҷит як либоси болаззат ва хушбӯй аст, ки маъмулан дар таомҳои Осиё истифода мешавад. Он ба таври анъанавӣ бо компонентҳо ба монанди равғани кунҷит, сирко биринҷ, чошнии соя ва ширинкунандаҳо ба монанди асал ё шакар сохта шудааст. Либос бо чормағз, болаззат ва ширини он хос аст ...Бештар -
Суши бамбук матои: Асбоби гуногунҷабҳа барои сушии комил
Суши як таоми маҳбуби ҷопонӣ аст, ки барои маззаҳои болаззат ва муаррифии бадеии худ дар саросари ҷаҳон маъруфият пайдо кардааст. Як асбоби муҳим барои тайёр кардани суши матои бамбукии суши мебошад. Ин асбоби оддӣ, вале бисёрҷониба барои печондан ва шакл додани биринҷ ва пур кардани суши ба ...Бештар -
Крекерҳои майгу: газаки болаззат ва бисёрҷониба
Крекерҳои майгу, ки бо номи микросхемаҳои майгу низ маъруфанд, як газаки маъмул дар бисёре аз таомҳои Осиё мебошанд. Онҳо аз омехтаи майгуҳои заминӣ ё майгу, крахмал ва об сохта шудаанд. Омехта ба дискҳои тунук ва мудаввар сохта мешавад ва сипас хушк мешавад. Ҳангоми пухтан ё дар печи микроволновка, онҳо як...Бештар -
Чӣ тавр байни чошнии соя сабук ва торикро фарқ кардан мумкин аст
Чошнии соя як таъми асосии таомҳои Осиё мебошад, ки бо маззаи бойи умами ва гуногунҷабҳаи пухтупаз маълум аст. Раванди тайёр кардани чошнии лубиж омехтаи лӯбиё ва гандум ва сипас фермент кардани омехтаро дар муддати муайян дар бар мегирад. Пас аз ферментатсия, омехта пахш карда мешавад ...Бештар -
Сертификати ҳалол барои вермишелли Пекин Шипуллер эътибор пайдо кард
Бо мақсади қонеъ кардани ниёзҳои муштариён, васеъ кардани доираи фурӯши вермишелли Longkou ва таблиғи ғизои чинии мо дар ҷаҳон, сертификатсияи ҳалол барои вермишелӣ дар моҳи июн ба рӯзнома гузошта шудааст. Гирифтани сертификати ҳалол як раванди ҷиддиеро дар бар мегирад, ки…Бештар -
Маслиҳатҳо оид ба усулҳои гуногуни пӯшонидани хӯрокҳои тайёр
Пӯшишҳо, ба монанди крахмал ва нон, намуди дилхоҳ ва сохтори маҳсулотро ҳангоми бастани мазза ва намии ғизо таъмин мекунанд. Инҳоянд чанд фаҳмиш дар бораи намудҳои маъмултарини рӯйпӯшҳои хӯрокворӣ барои ба даст овардани натиҷаҳои беҳтарин аз компонентҳо ва таҷҳизоти рӯйпӯши шумо....Бештар