Истеҳсоли картошкаи мо аз якчанд марҳилаҳои муҳим иборат аст:
Интихоби картошка: Картошкаҳои дорои крахмали баланд барои сифат ва ҳосили худ интихоб карда мешаванд. Навъҳои дорои миқдори зиёди моддаҳои хушк сохтори беҳтари маҳсулоти ниҳоиро таъмин мекунанд.
Шустан ва пӯст кардан: Картошкаҳои интихобшуда бодиққат шуста ва пӯст карда мешаванд, то лой, ифлоскунандаҳо ва ҳама гуна пеститсидҳои боқимондаро тоза кунанд.
Пухтупаз ва майда кардан: Картошкаи пӯсткардашуда сипас то нарм шудан ва ба як шакли якхела табдил ёфтан ҷӯшонида мешавад. Ин марҳила барои ба даст овардани сохтори дурусти вермишелӣ муҳим аст.
Истихроҷи крахмал: Картошкаи пухта аз раванди ҷудо кардани крахмал аз нах мегузарад. Инро бо истифода аз усулҳои анъанавӣ ё усулҳои муосири истихроҷ барои таъмини тозагии баланди крахмал анҷом додан мумкин аст.
Ташаккули хамир: Крахмали картошкаи истихроҷшуда бо об омехта карда мешавад, то консентратсияи хамирмонанд ба вуҷуд ояд. Баъзан, барои баланд бардоштани чандирӣ миқдори ками тапиока ё дигар крахмалҳо илова карда мешаванд.
Экструзия: Сипас хамир ба экструдер ворид карда мешавад, ки дар он ҷо он ба шакли риштаҳои тунук табдил дода мешавад. Ин раванд ба тайёр кардани макаронҳои анъанавӣ тақлид мекунад, аммо аз хосиятҳои беназири крахмали картошка истифода мебарад.
Пухтупаз ва хушккунӣ: Вермишели шаклдор қисман пухта ва сипас хушк карда мешавад, то намӣ тоза карда шавад ва мӯҳлати нигоҳдории дарозро таъмин намояд. Ин марҳила барои нигоҳ доштани сахтии макарон ва пешгирии шикастан ҳангоми бастабандӣ ва пухтан муҳим аст.
Бастабандӣ: Вермишели картошкаи тайёр дар халтаҳои ҳавоногузар бастабандӣ карда мешавад, то сифатро нигоҳ дорад ва аз ҷабби намӣ пешгирӣ кунад.
Хулоса, вермишели картошка алтернативаи солим ва гуногунҷабҳа ба макаронҳои анъанавӣ мебошад, ки раванди истеҳсолӣ хосиятҳои беназири картошкаро нишон медиҳад. Маъруфияти афзояндаи он тамоюлҳои васеътари парҳезӣ ва афзалиятҳои истеъмолкунандагонро барои хӯрокҳои бе глютен инъикос мекунад.
Крахмали картошка, об.
| Ашёҳо | Ба 100 г |
| Энергия (кҶ) | Соли 1465 |
| Сафеда (г) | 0 |
| Равған (г) | 0 |
| Карбогидратҳо (г) | 86 |
| Натрий (мг) | 1.2 |
| МАХСУСИЯТ | 500г*30халта/карата |
| Вазни умумии картон (кг): | 16 кг |
| Вазни холиси картон (кг): | 15 кг |
| Ҳаҷм(м)3): | 0.04м3 |
Нигоҳдорӣ:Дар ҷои хунук ва хушк, дур аз нури бевоситаи офтоб ва гармӣ нигоҳ доред.
Фиристодан:
Эйр: Шарики мо DHL, EMS ва Fedex мебошад
Баҳр: Агентҳои интиқоли мо бо MSC, CMA, COSCO, NYK ва ғайра ҳамкорӣ мекунанд.
Мо муштариёнро, ки экспедиторҳои таъиншуда таъин кардаанд, қабул мекунем. Кор бо мо осон аст.
Дар Asian Cusine, мо бо ифтихор ба мизоҷони мӯҳтарами худ роҳҳои ҳалли беҳтарини хӯроквориро пешниҳод менамоем.
Дастаи мо омода аст ба шумо дар эҷоди тамғаи комиле, ки воқеан бренди шуморо инъикос мекунад, кӯмак расонад.
Мо шуморо бо 8 корхонаи пешрафтаи сармоягузорӣ ва системаи мустаҳками идоракунии сифат фаро гирифтаем.
Мо ба 97 кишвари ҷаҳон содирот кардем. Саъю кӯшиши мо барои пешниҳоди хӯрокҳои баландсифати осиёӣ моро аз рақибон фарқ мекунад.