-
Омехтаи кунҷиди хушки алафҳои баҳрии Нори Фурикаке дар халта
Ном:Фурикаке
Баста:45г * 120 халтача / ctn
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:12 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Муаррифии Furikake болаззати мо, омехтаи хушбӯйи ҳанутҳои осиёӣ, ки ба ҳар хӯрок таъми хуш мебахшад. Ин омехтаи гуногунҷабҳа тухми кунҷиди бирёншуда, алафҳои баҳрӣ ва каме умамиро дар бар мегирад, ки онро барои пошидани биринҷ, сабзавот ва моҳӣ беҳтарин мегардонад. Furikake-и мо иловаи солимро ба хӯрокҳои шумо таъмин мекунад. Новобаста аз он ки шумо ролҳои суширо беҳтар мекунед ё ба попкорн таъм медиҳед, ин ҳанут эҷодиёти кулинарии шуморо дигаргун хоҳад кард. Бо ҳар як луқма таъми аслии Осиёро эҳсос кунед. Имрӯз бо Furikake-и премиуми мо хӯрокҳои худро ба осонӣ болаззат кунед.
-
Хамираи яхкардашудаи васабии дараҷаи баланд бо чошнии олии ҷопонӣ
Ном: Хамираи яхкардашудаи васаби
Баста: 750г*6халтача/картон
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 18 моҳ
Пайдоиш: Чин
Сертификат:ISO, HACCP
Хамираи яхкардашудаи васаби як хӯриши маъмули ҷопонӣ аст, ки бо маззаи тунд ва тезаш машҳур аст. Ин хамира, ки аз решаи растании васаби тайёр карда мешавад, аксар вақт дар баробари суши, сашими ва дигар хӯрокҳои ҷопонӣ пешкаш карда мешавад. Дар ҳоле ки васабии анъанавӣ аз ризомаи растанӣ гирифта мешавад, бисёре аз хамираҳои яхкардашудаи васаби, ки дар тиҷорат дастрасанд, аз омехтаи хрен, хардал ва ранги сабзи хӯрокворӣ тайёр карда мешаванд, зеро васабии ҳақиқӣ гарон аст ва парвариши он дар берун аз Ҷопон душвор аст. Хамираи яхкардашудаи васаби маззаи тез ва оташинро илова мекунад, ки маззаҳои хӯрокро беҳтар мекунад ва онро ҷузъи муҳими бисёр хӯрокҳои ҷопонӣ мегардонад.
-
Омехтаи ҳанутҳои ҳафтмазза Шичими Тогарашӣ
Ном:Шичими Тогараши
Баста:300г * 60 халтача / ctn
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:12 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Шичими Тогараширо муаррифӣ мекунем, ки омехтаи анъанавии ҳанутҳои ҳафтмаззаи осиёӣ мебошад, ки бо намуди ҷолибу хушбӯйи худ ба ҳар як таом зеб медиҳад. Ин омехтаи болаззат қаламфури сурхи чили, тухми кунҷиди сиёҳ, тухми кунҷиди сафед, нори (алафҳои баҳрӣ), алафҳои сабз, занҷабил ва пӯсти афлесунро дар бар мегирад ва ҳамоҳангии комили гармӣ ва таъмро эҷод мекунад. Шичими Тогарашӣ бениҳоят гуногунҷабҳа аст; онро ба болои макарон, шӯрбоҳо, гӯшти бирёншуда ё сабзавот барои таъми бештар пошед. Барои мухлисони кулинарӣ, ки мехоҳанд таомҳои аслии Осиёро омӯзанд, беҳтарин аст, имрӯз хӯрокҳои худро бо ин омехтаи ҳанутҳои машҳур оро диҳед.
-
Хокаи гранулаҳои буридаи хрени хушккардашудаи тунд ва тоза
Ном: Хрени хушкшуда
БастаВазн: 1кг*10халта/карата
Мӯҳлати нигоҳдорӣ: 24 моҳ
Пайдоиш: Чин
СертификатISO, HACCP
Хрени хушкшуда як шакли консентратсияшудаи сабзавоти решаи тез, хрен аст. Он роҳи қулайеро барои лаззат бурдан аз маззаи беназир ва шадиди хрен дар тамоми сол пешниҳод мекунад. Ин маҳсулоти хушкшуда бисёре аз хусусиятҳоеро нигоҳ медорад, ки хрени тару тозаро ба интихоби маъмул дар таомҳои гуногун табдил медиҳанд.
-
Иловаи хӯроквории ҳанутӣ барои MSG Umami
Ном: MSG
Баста:1кг*10халта/карата
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:36 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, КОШЕР
Бо MSG ё глутамати моносодиум, шакли холиси умами, потенсиали воқеии эҷодиёти ошпазии худро ошкор кунед. Ин чошнии гуногунҷабҳа дар ошхонаҳои саросари ҷаҳон ба як маҳсулоти асосӣ табдил ёфтааст, ки бо қобилияти худ барои беҳтар кардани таъми доираи васеи хӯрокҳо машҳур аст. Новобаста аз он ки шумо шӯрбои болаззат, чошнии серғизо ё шӯрбои хушбӯйро омода мекунед, MSG силоҳи махфии шумо барои таъми бебаҳост.
-
Навдаи занҷабили бодирингшудаи суши бо навдаҳои занҷабил
Ном:Шакари занҷабил
Баста:50г * 24 халта / қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:24 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, ҲАЛОЛ, КошерНавдаҳои занҷабили бодирингшуда аз пояҳои ҷавони нарми растании занҷабил тайёр карда мешаванд. Ин пояҳо тунук бурида мешаванд ва сипас дар омехтаи сирко, шакар ва намак бодиринг карда мешаванд, ки дар натиҷа маззаи тез ва каме ширин ба даст меояд. Раванди бодиринг инчунин ба навдаҳо ранги гулобии хос медиҳад ва ба таомҳо ҷолибияти визуалӣ зам мекунад. Дар таомҳои осиёӣ, навдаҳои занҷабили бодирингшуда одатан ҳамчун тозакунандаи даҳон истифода мешаванд, хусусан ҳангоми лаззат бурдан аз суши ё сашими. Таъми тароватбахш ва турши онҳо метавонад ба мувозинат кардани ғании моҳии равғанӣ ва илова кардани маззаи дурахшон ба ҳар як луқма мусоидат кунад.
-
Чошнии пухтупази аслии аслӣ, чошнии устрич
Ном:Чошнии устрич
Баста:260г * 24 шиша/қуттӣ, 700г * 12 шиша/қуттӣ, 5л * 4 шиша/қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:18 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, ҲАЛОЛ, КошерЧошнии устрич як чошнии маъмул дар таомҳои Осиё аст, ки бо маззаи бой ва шӯри худ машҳур аст. Он аз устричҳо, об, намак, шакар ва баъзан чошнии лубиёи бо крахмали ҷуворимакка ғафсшуда тайёр карда мешавад. Чошнӣ ранги қаҳваранги тира дорад ва аксар вақт барои илова кардани умқи таъм, умами ва каме ширинӣ ба бирёнҳои бирён, маринадҳо ва чошниҳои тар кардан истифода мешавад. Чошнии устричро инчунин ҳамчун глазур барои гӯшт ё сабзавот истифода бурдан мумкин аст. Он як компоненти гуногунҷабҳа ва болаззат аст, ки ба гуногунии хӯрокҳо таъми беназир зам мекунад.
-
Чошнии салати кунҷиди бирёншудаи қаймоқӣ
Ном:Чошнии салати кунҷит
Баста:1.5L * 6 шиша/қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:12 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, ҲАЛОЛЧошнии салати кунҷит як чошнии болаззат ва хушбӯй аст, ки маъмулан дар таомҳои осиёӣ истифода мешавад. Он анъанавӣ бо компонентҳо ба монанди равғани кунҷит, сиркои биринҷ, чошнии лубиё ва ширинкунандаҳо ба монанди асал ё шакар тайёр карда мешавад. Чошнии мазкур бо таъми чормағзӣ, шӯру ширини худ тавсиф мешавад ва аксар вақт барои пурра кардани салатҳои сабзи тару тоза, таомҳои макарон ва картошка бирён бо сабзавот истифода мешавад. Бисёрҷониба будан ва маззаи хоси он онро барои онҳое, ки чошнии болаззат ва беназири салат меҷӯянд, интихоби маъмул мегардонад.
-
Парраҳои Бонито
Ном:Парраҳои Бонито
Баста:500г * 6 халта/қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:24 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCPПарраҳои Бонито, ки бо номи катсуобушӣ низ маъруфанд, як маҳсулоти анъанавии ҷопонӣ мебошанд, ки аз тунеци хушк, ферментшуда ва дуддодашуда тайёр карда мешаванд. Онҳо дар таомҳои ҷопонӣ барои маззаи беназири умами ва гуногунҷабҳагии худ васеъ истифода мешаванд.
-
Чошнии Унаги
Ном:Чошнии Унаги
Баста:250мл * 12 шиша/қуттӣ, 1.8л * 6 шиша/қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:18 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, ҲАЛОЛ, КошерЧошнии унаги, ки бо номи чошнии мормоҳӣ низ маъруф аст, як чошнии ширин ва болаззат аст, ки маъмулан дар таомҳои Ҷопон, бахусус бо таомҳои гриллӣ ё бирёнӣ истифода мешавад. Чошнии унаги ба таомҳо маззаи болаззат ва умами зам мекунад ва инчунин метавонад ҳамчун чошнии тар кардан ё бо гӯштҳои гуногуни гриллӣ ва маҳсулоти баҳрӣ пошидан истифода шавад. Баъзе одамон инчунин аз пошидани он ба болои косаҳои биринҷ ё истифодаи он ҳамчун тақвиятдиҳандаи мазза дар бирёнҳои бирён лаззат мебаранд. Ин як чошнии гуногунҷабҳа аст, ки метавонад ба пухтупази шумо умқ ва мураккабӣ зам кунад.
-
хамираи васаби
Ном:хамираи васаби
Баста:43г*100дона/қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:18 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, ҲАЛОЛХамираи васаби аз решаи васабияи ҷопонӣ тайёр карда мешавад. Он сабзранг буда, бӯи тези тез дорад. Дар таомҳои сушии ҷопонӣ, он як чошнии маъмулӣ аст.
Сашими бо хамираи васаби якҷоя мешавад ва хеле болаззат аст. Таъми махсуси он метавонад бӯи моҳиро кам кунад ва барои хӯроки тару тозаи моҳидорӣ зарур аст. Ба маҳсулоти баҳрӣ, сашими, салатҳо, зарфи гарм ва дигар намудҳои хӯрокҳои ҷопонӣ ва чинӣ таъм илова кунед. Одатан, васабиро бо чошнии лубиё ва сиркои суши ҳамчун маринад барои сашими омехта мекунанд.
-
Хӯрокпазии ширини услуби ҷопонӣ бо ҳанутҳои Мирин Фу
Ном:Мирин Фу
Баста:500мл*12шиша/қуттӣ, 1л*12шиша/қуттӣ, 18л/қуттӣ
Мӯҳлати нигоҳдорӣ:18 моҳ
Пайдоиш:Чин
Сертификат:ISO, HACCP, ҲАЛОЛ, КошерМирин фу як навъи ҳанут аст, ки аз мирин, шароби биринҷи ширин, бо дигар компонентҳо, ба монанди шакар, намак ва коҷӣ (як навъи қолабе, ки дар ферментатсия истифода мешавад) омехта карда мешавад, тайёр карда мешавад. Он одатан дар пухтупази Ҷопон барои илова кардани ширинӣ ва амиқи мазза ба хӯрокҳо истифода мешавад. Мирин фуро метавон ҳамчун глазур барои гӯштҳои бирён ё бирён, ҳамчун ҳанут барои шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо ё ҳамчун маринад барои маҳсулоти баҳрӣ истифода бурд. Он ба доираи васеи дастурхонҳо ламси болаззати ширинӣ ва умами илова мекунад.